Guinnes cupcakes
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 gr de harina
- 250 ml de cerveza negra
- 250 gr de mantequilla con sal
- 75 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 2 1/2 cucharaditas de bicarbonato
- 140 ml nata 35% M.G.
- 2 huevos tamaño L
- 1 cucharadita de aroma de vainilla
- 600 gr de azúcar
- frosting
- 120 gr de mantequilla con sal
- 300 gr de azúcar glass
- 125 gr de queso de untar
- 1 cucharada de leche
Preparación de la receta
masa:
Calentamos la mantequilla a fuego medio. Apagamos y añadimos la cerveza. Dejamos reposar durante 5 minutos.
Mezclamos los ingredientes sólidos, es decir, la harina, el bicarbonato y el cacao.
Foto del plato terminado:
Trucos
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