Flan de leche condensada

Primeo, batimos los huevos (como para tortilla). A continuación, se echan las magdalenas desmigadas y se empapan bien en los huevos mezclandolas.

Seguidamente, echamos el medio litro de leche entera y seguimos removiendo todo y empapandolo bien. 

A continuación, echamos la leche condensada, removemos y lo vertemos en una flanera o molde caramelizado y lo metemos al horno al baño maría previamente precalentado, a 180º durante unos 40 minutos.

Cuando este hecho el flan, lo sacamos lo presionamos ligeramente con las manos, para que se vaya despegando, (cuidado de no quemarnos) de las paredes y el caramelo vaya subiendo hacia arriba.

Una vez hecho esto, se desmolda y se sirve.