ENSALADA JAPONESA
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 repollo
- 4 rodajas de piña en lata
- 4 0 5 nueces
- 1 cucharada de pasas
- 3-4 cucharadas de mayonesa
Preparación de la receta
Para preparar la receta de ENSALADA JAPONESA:Ponel las pasas en remojo 1 hora antes para que estén blandas. Lavar bien el repollo y, tras escurrirlo, picarlo fino y ponerlo ya en la fuente.
Trocear la piña y las nueces ya peladas. Añadir las pasas, la piña y las nueces al repollo, mezclar bien, y poner la mayonesa en el centro.
Nota:
Aunque queda más original con el repollo crudo, ya que es una textura y sabor diferentes, si no dispones de él en casa puedes sustituirlo por lechuga.
