Ensalada de nachos mexicana
INGREDIENTES PRINCIPALES
- nachos de trigo
- salsa picante para nachos
- media cebolla
- medio pimiento verde
- 75gr de jamón de york en taquitos
- 75gr de queso semicurado ( también puede ser queso fresco)
- 1 tomate no muy maduro
- sal y zumo de medio limón
Preparación de la receta
picamos en cuadraditos muy pequeños los ingredientes: tomate, cebolla, pimiento, jamón de york y queso.
Los mezclamos bien junto con sal y zumo de limón
para presentar como más os guste, yo puse una capa de nachos por los lados y el relleno por el medio para que no se ablanden demasiado, y una pequeña cantidad de salsa picante.
Foto del plato terminado:
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