Empanadillas de calabacin, cebolla y atún

Sofreímos en una sartén la cebolla, cuando esta a medio hacer ponemos el calabacín hasta que estén ambos muy bien cocidos.

A continuación añadimos el atún y sazonamos al gusto. Se recorta el hojaldre en cuadraditos de tamaño que se quiera para hacer la empanadilla, se rellena con la mezcla, se dobla y con un tenedor se le hace el borde. Se pinta con huevo, y se mete al horno hasta que esten doradas. unos 15min segun el horno. Se sacan se dejan enfriar y estan buenisimas.