El Pozo

Dip de queso, nueces, bacon y arándanos

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 300 gr de queso de untar
  • 100 gr de queso de cabra
  • 2 cucharaditas de cebollino picado
  • 100 gr de nueces
  • 8 lonchas de bacon
  • 40 gr de arándanos deshidratados
  • galletitas saladas o colines para acompañar

Preparación de la receta


Troceamos el bacon y freímos en una sartén sin aceite. Escurrimos sobre papel absorbente el exceso de aceite.


Picamos las nueces junto con los arándanos deshidratados y el bacon.


Mezclamos los dos tipos de queso y le añadimos la picada de nueces, bacon y arándanos. Con unas tijeras cortamos muy fino el cebollino y lo añadimos.


Colocamos en una manga pastelera y llenamos los 6 tarros, refrigeramos hasta su consumo.


Foto del plato terminado:






La tienda de canal cocina