CUPCAKES DE PULPO
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Tartaletas
- Pulpo cocido
- Mayonesa
- Pur
Preparación de la receta
Elaboración:
Hacemos una mayonesa de pimentón.
Ponemos un poquito de la mayonesa en el fondo de la cestita
Añadimos el pulpo troceado y por último ponemos el puré de patata en una manga pastelera y decoramos.
Precalentamos el horno a 200º en la opción grill. Gratinamos las tartaletas hasta que el puré se dore un poco.
Espolvoreamos con pimentón y... ¡a comer!
Foto del plato terminado:
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