CUPCAKES DE PULPO
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo:
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Tartaletas
Pulpo cocido
Mayonesa
Pur
- Receta paso a paso
- Elaboración:
Hacemos una mayonesa de pimentón.
Ponemos un poquito de la mayonesa en el fondo de la cestita
Añadimos el pulpo troceado y por último ponemos el puré de patata en una manga pastelera y decoramos.
Precalentamos el horno a 200º en la opción grill. Gratinamos las tartaletas hasta que el puré se dore un poco.
Espolvoreamos con pimentón y... ¡a comer!