CUPCAKES DE PULPO Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo:
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Tartaletas
Pulpo cocido
Mayonesa
Pur
  1. Receta paso a paso
  2. Elaboración:
    Hacemos una mayonesa de pimentón.


    Ponemos un poquito de la mayonesa en el fondo de la cestita

    Añadimos el pulpo troceado y por último ponemos el puré de patata en una manga pastelera y decoramos.


    Precalentamos el horno a 200º en la opción grill. Gratinamos las tartaletas hasta que el puré se dore un poco.

    Espolvoreamos con pimentón y... ¡a comer!