Cucas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 panela
- 1/2 taza Agua
- 1cucharadita de Bicarbonato
- 1 barrita Mantequilla
- Ralladura Limón
- 1 Huevo
- 1 Taza de harina
Preparación de la receta
Se hace miel con la panela y el agua y se deja enfriar
Se le echa el bicarbonato y se revuelve
Se mezclan todos los demás ingredientes y se amasa
una extiende como una tabla delgada y se parte en cuadritos de 4 cm por 4
Se precalienta el horno por 4 minutos y de meten hasta que que tuesten y doren sin dejarlas quemar
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