Crema de pepinos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- seis o siete pepinos
- un ajo
- un puñado de yerba buena
- aceite
- zumo de limón
- comino
- seis yogures griegos
- sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Crema de pepinos:
Se pelan dos pepinos
Se trituran
Se añade el zumo de limón, el ajo, el aceite la sal el comino y la hierbabuena. Al final añadimos los yogures y mezclamos. Podemos añadir pepino troceado como tropezones. Hay que servirlo bien frío
Se trituran
Se añade el zumo de limón, el ajo, el aceite la sal el comino y la hierbabuena. Al final añadimos los yogures y mezclamos. Podemos añadir pepino troceado como tropezones. Hay que servirlo bien frío
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