Coliflor aliñada

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 Coliflor
  • 500 ml De leche
  • 500 ml De agua
  • 1 Cabeza de ajos
  • 2 Cucharadas de aceite
  • Sal

Preparación de la receta


En una olla con el agua y la leche ponemos la coliflor partida a ramitos. Cuando esté tierna escurrimos.


En una sarten ponemos el aceite y el ajo laminado. Cuando esté dorado lo echamos por encima de la coliflor, incluido el aceite. Aliñamos con sal y un chorrito de vinagre y servimos


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