Capricho de invierno
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Manzana
- 1 kiwi
- 1 pera
- 1 naranja
- canela
- 4 yogures blancos azucarados
- 1 trufa de chocolate
Preparación de la receta
se pela la fruta y se lamina
se pone el/los moldes de acero en el/los platos y, se van formando capas con la fruta. 1 capa de manzana, otra de naranja, a esta última se le añade un poco de canela ( al gusto ). Después seguimos formando capas con el resto de la fruta, hasta el borde del molde.
seguidamente se introducen los platos, con la fruta en el frigorífico.
tenerlos unos 15 o 20 minutos ( si es mas no importa, mejor)
justo antes de servir, batimos los yogures fuerte , hasta dejarlos líquidos. Se lo echamos por encima a las frutas , hasta cubrirlas bien por todos los lados.
Rallamos trufa de chocolate por encima, ( vale también chocolate en onza)
Foto del plato terminado:
Trucos
a la hora de meter los platos en el frigorífico, " no quitarle los moldes ". Así guardarán la forma y quedarán mas bonicos¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
