Brownies de almendra con corazon de chocolate
Las claves
- Ingr. prin.: Chocolate
- Plato:
- Estilo:
- Ambiente:
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 125 grs chocolate nestle
- 130grs azucar
- 2 huevos
- 125grs mantequilla
- 50grs harina
- 75grs almendra picada
- 1/2 cucharadita canela
- azucar de vainilla
Preparación de la receta
calentamos el horno a 150c·.Fundimos la mantequilla al baño maria y cuando esta este derretida dejamos caer el chocolate a trocitos.Hay que obtener una masa lisa.En un bol ponemos los huevos con el azúcar y batimos hasta obtener una mezcla blanquecina , cuando este asi dejamos caer la mezcla de chocolate sin dejar de remover.A continuación añadimos la harina tamizada , la almendra y la canela y removemos.Vertemosla masa en el molde cuadrado previamente forrado con papel vegetal.Metemos en el horno a 150c· durante 20- 25 minutos.
Foto del plato terminado:
Trucos
La diferencia que yo he hecho a sido poner la masa en moldes pequeños y el truco o detalle , ha sido colocar una onza de chocolate justo a la mitad del molde.Expectacular¡¡¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
