Botillo
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Botillo
- 1 repollo
- 3 Patatas medianas
Preparación de la receta
En una cazuela con agua fría que cubra el botillo.Se pone a fuego lento durante 1 horas.
Cuando lleve 1 hora probar el agua y si está muy sosa echar un poco de sal.
30 minutos despues poner el repollo y las patatas grandes.
Cuando se acerquen las 2 horas, pinchar con un palillo para ver que la carne esté blanda.
