Botillo Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Plato único
Estilo: Cocina española,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 Botillo
1 repollo
3 Patatas medianas
  1. Receta paso a paso
  2. En una cazuela con agua fría que cubra el botillo.Se pone a fuego lento durante 1 horas.

    Cuando lleve 1 hora probar el agua y si está muy sosa echar un poco de sal.

    30 minutos despues poner el repollo y las patatas grandes.

    Cuando se acerquen las 2 horas, pinchar con un palillo para ver que la carne esté blanda.