Boquerones empanados
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 kg Boquerones gordos
- Sal
- Harina
- Huevo
- Pan rayado
- Perejil
- Ajo molido
Preparación de la receta
Abrir los boquerones a la mitad, quitar las tripas y la espina dejando las dos mitades juntas y la cola.Salar los boquerones y pasarlos por harina, huevo y pan rayado.Freir en aceite caliente. Escurrir en papel absorvente. Receta lista
Foto del plato terminado:
Trucos
Mezclar con el pan rayado el ajo molido y el perejil. Ideal para que los niños coman pescado.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
