Bizcocho de yogur

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 nuez mantequilla
  • 1 yogur natural/limón
  • 4 huevos
  • 250g azúcar
  • 120g aceite de girasol
  • 300g harina de reposteria (y un poco mas para engrasar el molde)
  • 1 sobre levadura qímica
  • 1 pellizco sal

Preparación de la receta


Precaliente el horno a 180 grados centígrados.


Engrase el molde y espolvoree ligeramente con harina.


Mezcle bien todos los ingredientes.


Vierta la mezcla en el molde , golpee suavemente sobre la encimera para que no queden burbujas.


Hornee durante 30 minutos aproximadamente (pinchar para comprobar).

Trucos

Añada en la mezcla una cucharadita de esencia de vainilla.
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