Bizcocho de nueces

Calentar el horno a 180º. Echamos en un bol todos los ingredientes menos las nueces y la ralladura del limon, batimos todo muy bien hasta conseguir una masa homogenea. A continuacion echamos las nueces y la ralladura del limon, mover para que quede bien repartido ambos ingredientes. Huntamos un molde con manteca y espolvoreamos de harina para que al desmoldarlo no se nos pegue ni se nos rompa. Hechamos la masa en el molde . Introducir en el horno y dejar de 20 a 30 min dependiendo de como se vaya dorando.

Foto del plato terminado: