Arroz a la banda
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Medio quilo de arroz,1kl de buena morralla,atun fresco,sepia,gambas
- tomate,ñoras ajos aceite sal ,y azafran
Preparación de la receta
Se sofrie la sepia,el atun,y las gambas. seralla el tomate Se pone agua a hervir , se pica las ñoras y los ajos, poner la morraya en la cazuela, la ñora y ajos picados tambien, dejar una media hora hervir
poner azafran y sal,seguida mente se sofrie el tomate,y apunto de retiralo se pone el arroz se sofrie con el tomate,se cuela el caldo y se pone el arroz la sepia, las gambas ,dejar herbir unos 15 minutos,ya esta aaa? servir con el alioli,espero que osgustes
