Navidad en tierras de La Mancha
Manuel de la Osa propone un exquisito menú para Navidad en el que rinde homenaje a las tierras manchegas.
Sopa caliente de ajo
Manuel de La Osa
Foie a la brasa, jugo de caza y risotto de piñones
Manuel de La Osa
Quesadilla, frutos rojos, mango, albaricoque y almendras
Manuel de La Osa
