El Pozo

Menú completo para Reyes

Este año te proponemos dos sencillas recetas para que puedas preparar rápido el menú del Día de Reyes. Para el postre te animamos a que elabores tu propio roscón casero, deberás hacerlo con tiempo ya que el proceso de levado de la masa requiere varias horas. La receta no requiere mucho trabajo pero sí algo de pacencia. Verás que el resultado merece la pena.

Mousse de salmón con barquitas de endibia

Elena Aymerich

Corona de confit de pato a la parmentier

Elena Aymerich

Roscón de reyes

Samantha Vallejo-Nágera (Samantha

La tienda de canal cocina