Paola Calasanz

Paola Calasanz, más conocida en Internet como Dulcinea, es la ganadora de la edición 2016 de la categoría Mejor Bloguera Cocinera Femenina del concurso de Canal Cocina Blogueros Cocineros, otorgado por el portal Enfemenino gracias a su canal de YouTube Vive V de Dulcinea.

Desde pequeña esta barcelonesa se ha criado entre fogones, ya que sus padres y sus abuelos siempre han tenido un restaurante. Sin embargo, su conexión con la gastronomía fue hace cinco o seis años, a raíz de pasarse a la alimentación vegetariana. Fue entonces cuando descubrió la inmensidad de posibilidades que tiene la comida.

Sus recetas ecológicas, el slow food su amor por lo natural y lo orgánico, el estilismo culinario y su amor por los animales son los ingredientes que hacen de su canal todo un éxito y le han llevado a alzarse con el premio de Mejor Bloguera Cocinera 2016.

Puedes conocer aquí a todos los ganadores de Blogueros Cocineros 2016.

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