Mes de los Callos en Madrid

Durante todo el mes de noviembre se están celebrando en diferentes restaurantes de Madrid las segundas jornadas gastronómicas que tienen como fin promocionar el plato de callos.

Estas jornadas pretenden además elevar este plato a la categoría de plato principal, y apoyar la cocina casera y tradicional.

Para disfrutar de El mes de los Callos en Madrid, los amantes de este típico plato, pueden elegir entre más de 20 restaurantes que ofrecen en su carta un delicioso plato de callos de elaboración propia.

Por medio de un menú especial de 25€ los comensales podrán degustar una entrada, un plato de callos, postre y bebida.

Estas jornadas gastronómicas cuentan con el apoyo de la Oficina de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, y los centros y puntos de información turística de la capital.

Infórmate de todo sobre estas jornadas en la web oficial de El mes de los Callos de Madrid.

Elabora recetas de callos con Canal Cocina y rinde así tu homenaje a este plato tan tradicional.