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6º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
28 de febrero de 2013
El próximo domingo 10 de marzo se celebra en el Casino de Madrid el 6º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas.
Este año, el certamen internacional ha superado las expectativas de inscripción. En tan sólo 6 días se alcanzó el máximo aforo, lo que ha obligado a Vila Viniteca a abrir lista de espera.
En el concurso de Cata por Parejas puede participar cualquier persona, independientemente de su nacionalidad o profesión, que esté interesada por el mundo del vino. En la presente convocatoria, Francia es el país con mayor número de candidatos internacionales inscritos tras ser una pareja gala la ganadora en primer puesto el año pasado.
Quim Vila, propietario y director de la tienda especializada Vila Viniteca al frente del certamen, presentó junto al chef Sergi Arola la 6º edición del Premio en Madrid. Ambos destacaron la importancia de la iniciativa como un impulso a la divulgación de la cultura del vino, ya que ofrece una oportunidad de cata para todo tipo de personas. Según Quim Vila "estamos encantados de recibir participantes de todo tipo y de distintos países, que comparten su interés por el mundo del vino, más allá de su profesión o de su cultura".
El Premio Internacional Vila Viniteca es único al tratarse de una cata en la que el consenso de la pareja es indispensable. Tras una primera fase clasificatoria, 10 de las parejas pasan a la fase final de donde saldrán las tres ganadoras. En cada una de las fases se realizará una cata de 7 variedades de vinos del mundo donde tienen especial protagonismo los caldos españoles.
El Jurado compuesto por personalidades del mundo de la sumillería, enología y prensa gastronómica elegirá las tres parejas premiadas. La galardonada con el primer puesto recibirá 20.000 euros, 7.000 la segunda clasificada y 3.000 la tercera.