Pitufo sobre ahumado

En primer lugar, cortamos el calabacín en rodajas y lo hacemos a la plancha con un poco de aceite. Sazonamos.

Hacemos el bacon también a la plancha.

En la misma plancha, calentamos un poco el pan y después le untamos la sobrasada.

Encima vamos colocando capas de calabacón y bacon, hasta tener 3 de cada.

Cerramos el bocadillo y servimos.