Peras al vino
PROGRAMA: Y de postre ...      Ep: 16
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 0

Mezclar el agua con el azúcar y hervir.

Introducir las peras y cocer aproximadamente 5 minutos.

Echar un vaso de vino en el jarabe con las pieles y la canela.

Llevar a ebullición y dejar que se hagan durante 5 minutos más.

A continuación, apagar el fuego y dejar tapado hasta que se enfríen a temperatura ambiente.

Servir.