Cómo hacer aceite de limón

Pelamos un limón, pero sólo nos quedaremos con la parte amarilla de la piel. La ponemos en agua caliente más o menos durante 1 minuto para quitarle el amargor.

A continuación cogemos aceite de oliva y lo echamos en una bolsa con auto cierre. Le añadimos la piel del limón y cerramos la bolsa. La metemos al baño maría para que se infusiones durante 3 horas. Después la dejamos reposar hasta el día siguiente.

A las 24 horas ya lo podemos guardar en una botella y utilizarlo cuando lo necesitemos.