El Pozo

Glosario

Sistema no frost

 

El sistema no frost está presente en la mayoría de los frigoríficos que compramos en la actualidad.

Es un sistema de enfriamiento por aire, de tal forma que evita la formación de escarcha (no tenemos que descongelar el frigorífico), se enfría más rápidamente, permite conservar los alimentos durante más tiempo, etc.

El principal inconveniente es que el frío es seco, por lo que hay que guardar los alimentos bien tapados, porque si no, tienden a secarse.

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