Volovanes rellenos
PROGRAMA: ¿Qué comemos hoy?      Ep: 22
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 2

Cortar la masa de hojaldre con la forma de los volovanes. Pintar con huevo batido y hornear.

Saltear las gambas y las habas. Sazonar.

Batir los otros 2 huevos y cuajarlos en la sartén junto a las gambas y las habas.

Abrir los volovanes, rellenarlos con el revuelto de habas y gambas y servir.