Tortilla de bacón, queso de cabra y cebolla caramelizada

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 Huevos
  • 2lonchas Bacón
  • 2rodajas Queso de cabra
  • : Cebolla caramelizada

Preparación de la receta


Cortamos el bacón en tiras finas y lo salteamos.


Batimos los huevos y hacemos la tortilla, cuando falte un poco para cuajar ponemos las dos rodajas de queso de cabra, encima el bacón y la cebolla caramelizada, cerramos la tortilla haciendo un paquete, retiramos del fuego, el queso se ablandara con el calor de la tortilla y se mezclaran todos los sabores.


Foto del plato terminado:


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