Mejillones al vino blanco y perejil
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Platos Principales
- Estilo: .
- Ambiente: .
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Le gusta a 8 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 kilo de mejillones
- 1cebolla picada
- Ajo exprimido
- Perejil picado
- 1/2 litro de vino blanco
- Sal y pimienta
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Mejillones al vino blanco y perejil:
Freír hasta dorar la cebolla y el ajo, añadir el perejil, 2 hojas de laurel, el vino, sal y pimienta. Agregar los mejillones y cocer hasta que abran
Foto del plato terminado:
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