Fresones con chocolate
PROGRAMA: 4X20
Ep: 110
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 400 gr de Fresón
- 100 g de chocolate de Cobertura negro
- 100 g de chocolate de Cobertura blanco
Preparación de la receta
Lavar muy bien las fresas conservando sus rabitos y secar sobre un papel absorbente.
Poner a derretir las coberturas por separado en un baño maría o bien al microondas.
Pasar la mitad de las fresas por cada cobertura e irlas colocando sobre una superficie plana y antiadherente. Las blancas las decoraremos con lo que nos haya sobrado de cobertura negra y las negras al contrario, decorar parte de ellas con el granillo de almendra tostado.
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