Ensalada Horiatiki
PROGRAMA: 100% Vegetal      Ep: 13
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Cortar el tomate en cuartos, el pepino, el pimiento y la cebolla en rodajas, el queso en dados y la lechuga en trozos grandes.

Poner en una ensaladera la lechuga, los tomates y el pepino.

Se añade la cebolla, el pimiento, las aceitunas, la sal, el vinagre y el aceite. Mezclar.

Se añade el queso feta y se sirve.