Cómo recuperar el pan duro

Para poder comer el pan que se nos ha quedado duro de días anteriores, lo que podemos hacer es cortarlo en rebanadas. Después untaremos mantequilla en cada rebanada que queramos consumir. Por último le añadiremos mermelada del sabor que elijamos.

Cuando ya tengamos las rebanadas de pan preparadas, cogeremos un bol e introduciremos en él dos yemas de huevo que batiremos a la vez que añadimos leche fría. Cuando la mezcla esté homogénea, la verteremos encima de las rebanadas y lo meteremos al horno a 150 grados durante 15 ó 20 minutos.