Características del coco

El coco es una de las frutas tropicales más típicas de Canarias. Se utiliza todo: desde el hueso hasta la corteza, y no sólo para hacer aceites esenciales y cremas, sino también para hacer cestas y cepillos.

Aunque sea una fruta es rica en grasas saturadas, aunque también cuenta con mucha fibra que se emplea para combatir enfermedades del estómago.

Para vaciar el agua que tiene dentro debemos hacer un agujero con un clavo en la parte superior, dejando así un orificio de salida que nos haga separar la carne del coco del líquido interior.