De Vinos

    Vitis Vinífera

Sirah

La uva Sirah tiene un origen incierto, aunque muchos expertos piensan que procede de Persia. Las uvas tienen un tamaño mediano y un color azulado...

24 de noviembre de 2010

Vinos canarios

Diez son las denominaciones de origen que protegen los vinos canarios. Cinco de ellas están en Tenerife y el resto, repartidas por cada una de las...

25 de junio de 2009

Variedad de uva Palomino

En el marco de Jerez se elaboran algunos de los vinos considerados como únicos en el mundo entero. Una única variedad de uva, como es la palomino,...

25 de junio de 2009

Variedad de uva Verdejo

La Verdejo es la variedad de uva de la zona de Rueda, al sur de Valladolid,  y da lugar a unos vinos muy afrutados y aromáticos. Se sabe que los...

27 de marzo de 2009

La vendimia

La vendimia es el momento más esperado del año por las gentes del vino, que llega a convertirse en un auténtico ritual. Existe una fecha de...

27 de marzo de 2009

Vino tempranillo

La tempranillo es la variedad de uva más extendida en España, la encontramos en buena parte de nuestra geografía y también se cultiva en Portugal,...

27 de marzo de 2009

Vino Albariño

La variedad de uva Albariño se produce sobretodo en Galicia y en Portugal, y es la cepa predominante en la denominación de origen Rías Baixas,...

27 de marzo de 2009

La tienda de canal cocina