Rosas de fondant, chocolate y fresa
Las claves
- Ingr. prin.:
- Plato:
- Estilo:
- Ambiente:
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 fresas pequeñas
- 4 brochetas
- 1 paquete de chocolate blanco para fundir o un paquete de Candy melts
- 1 paquete de fondant rojo
Preparación de la receta
Lavar bien las fresas y quitarles los rabos
Derretir el chocolate en el microondas a tiempos cortos para que no se queme.
Poner un poco de chocolate en la brocheta y pinchar la fresa. Untarla con el chocolate caliente y pincharla en algún soporte por ejemplo corcho.
Hacemos cuatro bolitas de fondant lo que serán los pétalos y un churrito de fondant que será la parte de arriba de la fresa. Los aplastamos un poco con un rodillo.
Ponemos el churrito en la parte de arriba de la fresa y los pétalos alrededor.
Trucos
Podemos coger una fresa y solo untarla con chocolate blanco y hacer un ramo con las rosas envuelto en papel de seda.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
