Tortilla de roquefort
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 cda aceite
- 8 huevos
- 1 cda nata liquida
- 200 g queso roquefort
- Nuez moscada
- Pimienta
- Sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tortilla de roquefort:
Ablandar 100g del queso en el microondas y trocear los restantes 100.
Batir los huevos con una pizca de sal y un poco de nuez moscada y pimienta añadir la nata y el queso ablandado.
Colocar el el sartén previamente engrasado con el aceite, dejar dorar y retirar.
Decorar con el queso restante y servir caliente.
Batir los huevos con una pizca de sal y un poco de nuez moscada y pimienta añadir la nata y el queso ablandado.
Colocar el el sartén previamente engrasado con el aceite, dejar dorar y retirar.
Decorar con el queso restante y servir caliente.
Foto del plato terminado:
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