Tortilla de huevo y coliflor
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INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 coliflor
- 4 huevos
- 1 diente de ajo
- pizca de sal
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Preparación de la receta
Cocemos en agua con sal la coliflor hasta que este blanda
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Batimos los huevos y picamos el ajo
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Freimos el ajo hasta que se dore y a continuación echamos la coliflor y lo freimos ligeramente con el ajo y luego echamos los huevos hasta que la tortilla este cuajada. Y a comer...!!????
Foto del plato terminado:
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Trucos
Despues de cocer la coliflor la secamos en papel absorbente para despues freirla¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!