Tortilla de huevo y coliflor
Las claves
- Ingr. prin.: Otros
- Plato:
- Estilo: .
- Ambiente: .
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 coliflor
- 4 huevos
- 1 diente de ajo
- pizca de sal
Preparación de la receta
Cocemos en agua con sal la coliflor hasta que este blanda
Batimos los huevos y picamos el ajo
Freimos el ajo hasta que se dore y a continuación echamos la coliflor y lo freimos ligeramente con el ajo y luego echamos los huevos hasta que la tortilla este cuajada. Y a comer...!!????
Foto del plato terminado:
Trucos
Despues de cocer la coliflor la secamos en papel absorbente para despues freirla¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
