Tallarines con bacalao
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1k bacalao desalado
- 4unidades alcachofas
- 1 unidad pimiento rojo
- medio k tomate triturado
- dos patatas
- 250g tallarines cortados
Preparación de la receta
freir el bacalao,se reserva.ahora freimos el pimiento la alcachofas y la patata todo troceado y añadimos el tomate , le ponemos agua y añadimos un poco de sal y azafran con un poco de hierbabuena ,cuando empieza a hervir le ponemos los tallarines y cuando le faltan 10 minutos a la pasta se le añade el bacalao hasta que se terminen de cocer deben de quedar secos
Trucos
solamente freir muy bien el bacalao que no se desmigaje¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
