Pudin de invierno

Forrar un recipiente con film transaprente
Forrar el recipiente con lonchas de panetone, poner mermelada de frambuesa , se añade el helado se añaden pistachosos, cerezas en conserva y se mezcla con el helado, pero sin que se mezcle totalmente, se añade fruta escarchada , rodajas de mandarinas y se añade lo que queda de helado, se vuelve a poner dos rebanadas de panetone para cerrar y rociar con vino dulce, cerrar con film transparente y volvera cerrar el bol, se aplasta con un plato y se mete en el congelador y se saca una hora antes de consumir
Se derrite un poco de chocolate , se pone por encima y con el frio de dentro se pondra el chocolate duro