Pincho de morcilla y manzana
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 o 2 morcillas
- 1kg manzanas golden
- 1 vaso de pan rallado
- 8 tostadas de pan
- aceite oliva
Preparación de la receta
en primer lugar, retirar la piel de la morcilla,, cortamos en rodajas gruesas, la empanamos y freimos en aceite, a continuacion pelamos y cortamos las manzanas en rodajitas, y tambien se frien en el mismo aceite, toma una renanada de pan, poner una rodaja de morcilla y una de manzana
