Pescado en adobo de rosario

Se echa el vinagre ,el ajo aplastado, el oregano, dos hojas de laurel y el pimenton. Se mezcla todo y se deja macerar con el pescado dentro de un dia para otro en la nevera. Se saca el pescado se harina y se frie, cuando esta todo frito se saca parte del aceite de la sarten y se echa el macerado con los ajos y se recude hasta ke el ajo este tierno. Una vez terminado se vierte el resultado sobre el pescado frito.