Perfect pancake with butter
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 8 pancake 85gr/pancake
- liquidos
- 240 gr leche entera
- 2 huevo l = 108 gr
- 60 gr mantequilla derretida
- 5 gr extracto vainilla (opcional)
- total = 405 gr
- secos
- 200 gr harina
- 160 harina reposteria 10%
- 40 maizena 0%
- 6 gr sal
- 12 gr royal
- 35 gr azucar
- 25 gr leche polvo malteada
- total 277 gr
- sarten 170 grados
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Perfect pancake with butter:
Batir ingredientes liquidos alta velocidad y mezclar con la mantequilla
Batir ingrdientes solidos y tamizar batir el huevo
Incorporar los liquidos al solido y mezclar pero no mucho
Reposo 10'
Calentar sarten 170 grados y No untar con nada
Hacer los pancakes
Batir ingrdientes solidos y tamizar batir el huevo
Incorporar los liquidos al solido y mezclar pero no mucho
Reposo 10'
Calentar sarten 170 grados y No untar con nada
Hacer los pancakes
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
