Pastel de carne

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 PATATAS
- 1 PIMIENTO VERDE
- 1 CEBOLLA
- 300 CARNE DE TERNERA
- 150 CARNE DE CERDO
- SAL GUINDILLA PIMIENTA ,ACEITE
- 2 CUCHARADAS TOMATE FRITO
Preparación de la receta
Lo primero sofreiremos la cebolla que la tendremos picada y añadiremos el pimiento verde picado y , pocharemos unos minutos y pondremos la carne de ternera y la de cerdo que la tendremos picada y puesto su sal y pimienta, y su guindilla picada, al fina añadiremos 2 cucharadas de tomate frito y dejamos reposar
Una cacerola , pondremos las patatas con agua hirviendo y las dejamos unos 20 minutos, pasado el tiempo, sacaremos las patatas y escurrimos y chafaremos con una pizca de mantequilla y formaremos un puré
Haremos una capa de patata y por encima añadimos la mezcla de la carne, y cubriremos con lo que nos quede de puré, le podremos queso rallado, y al horno durante 15 minutos, sacaremos y serviremos
Foto del plato terminado:

Trucos
se puede hacer un relleno de verduras, a gusto como champiñones, berenjenas ,calabacin,,¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
