Para el concurso 22 minutos gratinado de tomate,anchoas y mezcla de quesos

En una fuente apta para microondas disponemos el tomate cortadado en trozos .Lo sazonamos ligeramente y le añadimos orégano.

Sobre e tomate disponemos las anchoas dejando alguna para adornar.

Sobre las anchoas repartimos el queso y volvemos a repartir orégano por encima.

Las anchoas que nos habian quedado las colocamos ordenadamente sobre el queso.

Lo metemos dos minutos al microondas máxima potencia hasta que el queso se funda y se mezclen olores y sabores. Como veis en menos de 5 minutos esta listo.

Foto del plato terminado: