Pan de soda al pesto

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 300gr harina fuerte
  • 300ml agua fria
  • 7gr sal
  • 15gr levadura química
  • 25gr salsa de pesto

Preparación de la receta


Tamizar la harina y la levadura para que homogeinice.
hacer un volcon en la harina para incorporar el agua poco a poco.
quedara una masa parecida al barro.
añadir la salsa de pesto a la masa la cantidad va al gusto
por ultimo incluimos a la mezca la sal.
colocamos la masa en un molde bien engrasado con mantequilla y un poco de harina.
hornear a 220ºC durante 40 min.
dejar enfriar.


Foto del plato terminado:

Trucos

Este pan soporta cualquier tipo de aroma o especia
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