Galletas con pepitas de chocolate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 125 gr mantequilla
- 100 gr azúcar moreno
- 2 huevos
- 250 gr harina
- 1/2 sobre de levadura
- 100 gr pepitas de chocolate
Preparación de la receta
Agregamos a la Thermomix la mantequilla, el azúcar y los huevos. Programamos un minuto, velocidad 4.
Incorporamos la harina y la levadura. Mezclamos dos
minutos a velocidad 4.
Añadimos las pepitas de chocolate. Programamos 10 segundos a velocidad espiga.
Hacemos pequeñas bolitas con la masa.
Las ponemos en el horno pre-calentado a 200º C y las dejamos entre 10 y 15 minutos.
Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.
Foto del plato terminado:
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