Filet de merluza capresse
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 grs filet de merluza
- 1 und tomate
- 5o grs mozzarella
- 1 ramito albahaca
Preparación de la receta
En una sartén caliente con un poco de manteca sellamos los filet de un lado damos vuelta sellamos y sobre los filet ponemos la mozarella y las rodajas de tomate tapamos la sartén unos minutos a fuego lentos hasta que se derrita la mozarella.una vez derretida la mozarella retiramos y servimos a disfrutar.
