Filet de merluza capresse
Por:
- Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
200 grs filet de merluza
1 und tomate
5o grs mozzarella
1 ramito albahaca
- Receta paso a paso
- En una sartén caliente con un poco de manteca sellamos los filet de un lado damos vuelta sellamos y sobre los filet ponemos la mozarella y las rodajas de tomate tapamos la sartén unos minutos a fuego lentos hasta que se derrita la mozarella.una vez derretida la mozarella retiramos y servimos a disfrutar.